Serves 1 | Vegetarian & Vegan Friendly
My favorite way to brighten up a lazy morning is taking all the time I need to cook myself a warm, healthy breakfast.
Il modo migliore per dare nuova luce a un pigro risveglio è senza dubbio una buona colazione, preparata con amore e con ingredienti speciali.
My go-to, all year round, is definitely oatmeal: a heart-warming meal made by boiling ground, crushed or chopped starchy plants – typically grain – in water or milk.
Il mio piatto preferito, durante tutto l’anno, è sicuramente il porridge (o oatmeal): un pasto che scalda il cuore, creato partendo da piante amidacee frantumate o tritate, cotte in acqua o latte bollente.
To prepare this, you’ll need:
Ingredients
- 60g rolled oats
- 1 tbs coconut sugar (or maple syrup)
- Half a teaspoon cinnamon
- 1 tbs chia seeds
- 250ml rice milk (or any of your choice)
- 1 banana
Method
Simply add the ingredients to a pan and allow to cook until the milk has been absorbed. Once it’s all combined, pour the porridge into a bowl and garnish with your toppings.
È semplicissimo: aggiungere gli ingredienti in una padella e lasciar cuocere fino a quando il latte non è stato assorbito. Quando gli ingredienti risulteranno amalgamati, versare il porridge in una ciotola e guarnire con i topping preferiti.
It usually fills me up with energy until noon and puts me in a good mood right away. What’s your breakfast like? Let me know your thoughts in the comment section down below.
Una porzione di oatmeal mi riempie di energia fino a pranzo e mi mette subito di buon umore. Com’è la vostra colazione? Se vi va, fatemelo sapere nei commenti a questo post!
With love,
Federica
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